Cocada de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 4 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 300 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o açúcar e água.

2. 2

   Coloque o abacaxi e deixe ferver mais um pouco.

3. 3

   Junte as gemas, o leite condensado e o coco.

4. 4

   No fogo baixo, sem parar de mexer, cozinhe até desgrudar da panela.

5. 5

   Deixe esfriar e sirva.

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