Cocada da visita

🥕 Ingredientes

• 1 coco (seco e não verde)
• 1 copo (americano) de açúcar cristal
• 1/2 copo de água (aproximadamente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retira a água do coco.

2. 2

   Abra -o, pique em pedacos menores e reserve.

3. 3

   Em uma panela, adicione quase todo o açúcar.

4. 4

   Leve ao fogo e acrescente o coco picado.

5. 5

   Mexa até o açúcar começar a dourar.

6. 6

   Abaixe o fogo para que o açúcar não queime.

7. 7

   Quamdo estiver já dourado, junte um pouco da água e mexa.

8. 8

   Deixe o fogo baixo para que a água cozinhe o coco.

9. 9

   Mexa, quando secar a água e ficar somente o açúcar em forma de grãos estará pronto.

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