Cocada da mamãe

Cocada da mamãe

⏱ 2h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 prato de coco ralado fresco
  • 1 prato de açúcar
  • 1 copo e 1/2 de leite ou água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Rale o coco no lado grosso do ralo e reserve.

  2. Leve ao fogo o leite e o açúcar até derreter, depois acrescente o coco ralado.

  3. Deixei cozinhar até começar aparecer o fundo da panela mexendo sempre, tire do fogo bata um pouco com a colher de pau e coloque as colheradas em cima do marmore untado com manteiga, deixe esfriar e está pronta a deliciosa cocada da mamãe.

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