Cocada da Josy

🥕 Ingredientes

• 1 coco ralado
• 3 gemas
• 1 copo de leite (200 ml)
• 1 copo de agua (200 ml)
• 1 copo de farinha de trigo (200 ml)
• 700 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o coco).

2. 2

   Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.

3. 3

   Quando ferver coloque o coco e deixe ferver mais um pouco sem parar de mexer.

4. 4

   Unte uma assadeira com manteiga e coloque tudo.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido por uns 25 a 30 minutos ou até dourar.

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