Cocada da Ana

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água
• 200 g de coco ralado
• 4 cravos-da-índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve a água para ferver com os cravos e o açúcar, até o ponto de fio.

2. 2

   Tire do fogo, junte o coco ralado e misture.

3. 3

   Volte ao fogo, mexendo por uns 10 minutos, até desgrudar da panela.

4. 4

   Espalhe sobre uma pedra de mármore untada com margarina.

5. 5

   Deixe esfriar e corte.

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