Cocada cremosa

🥕 Ingredientes

• 2/5 lata de leite comum (mesma medida)
• 3 latas de leite condensado
• coco ralado adoçado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 coco fresco ralado
• 1 colher de manteiga
• 1 xicara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o coco ralado com o leite comum e deixe hidratar por 10 minutos.

2. 2

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco hidratado (não coe, o leite que você usou para hidratar vai para a panela também).

3. 3

   Leve ao fogo baixo até ferver e começar a se desprender do fundo da panela.

4. 4

   Coloque o coco fresco ralado em uma panela com a mateiga e o açúcar e deixe até ficar dourado.

5. 5

   Misture o coco com a primeira parte ainda quente.

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