Cocada branca

🥕 Ingredientes

• 1 coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas (do leite condensado) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o coco. Junte em uma panela o coco, o açúcar e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando mudar de cor (fica meio amarelado, e soltar do fundo da panela, está no ponto.

2. 2

   Unte uma forma com manteiga e despeje a massa da cocada. Ainda quente marque os quadradinhos com uma faca. Depois de frio, destaque os quadradinhos e guarde a cocada em vidros bem fechados.

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