Cocada Baiana de Pernambuco

🥕 Ingredientes

• 2 cocos ralados naturais
• 1 pacote de leite em pó (de preferência Camponesa)
• 2 ovos completos
• 1 xícara de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo médio-baixo uma panela grande, de preferência que não grude no fundo.

2. 2

   Adiciona os ovos junto com o trigo e mexa.

3. 3

   Depois adicione o açúcar e o leite.

4. 4

   Continue mexendo e adicione aos poucos o coco ralado natural.

5. 5

   Vai precisar colocar força para juntar os ingredientes no fogo, depois que todos os ingredientes estiverem unidos, desligue o fogo.

6. 6

   Untar uma forma com manteiga e trigo.

7. 7

   Espalhar os ingredientes na forma e levar ao forno, desligar quando estiver com as bordas coradas.

8. 8

   Depois é só servir e saborear.

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