Cocada

🥕 Ingredientes

• 1 litro de água
• 1/2 kg de açúcar
• 2 pacotes de coco ralado em flocos
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a calda até ficar pela metade.

2. 2

   Bata bem os ovos no liquidificador, misture a calda, adicione o coco ralado e o leite condensado.

3. 3

   Unte um pirex com manteiga.

4. 4

   Despeje a cocada e coloque para assar em banho-maria por 20 minutos.

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