Cobertura glacê

🥕 Ingredientes

• 1 copo de claras
• 2 copos de açúcar
• 1/2 colheres (chá) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as claras com o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos.

3. 3

   Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa.

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