Clafoutis salgado

🥕 Ingredientes

• 300g tomates cereja
• 200g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 200 ml de leite
• 125g mussarela em cubos grandes
• 50 ml de óleo
• Pimenta
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha os ovos, o leite e o óleo, misture.

2. 2

   Acrescente a farinha e misture até ficar uma mistura lisa.

3. 3

   Acrescente o restante dos ingredientes e misture.

4. 4

   Coloque em uma torteira ou refratário, coloque os tomatinhos cereja, polvilhe orégano e jogue um pouco de azeite.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido, a 180 graus, por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Espere esfriar um pouco e sirva.

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