Cinnamon rolls - rolo de canela

🥕 Ingredientes

• 1 pote de iogurte natural integral
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de fermento químico
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• canela a gosto (proporção aproximada de 1 colher de canela para cada 3 colheres de açúcar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistures primeiro os ingredientes úmidos (ovo, manteiga (derretida), iogurte, essência de baunilha, iogurte)

2. 2

   Acrescente uma pitada de sal.

3. 3

   Acrescente a farinha e antes de dar o ponto da massa, acrescente o fermento.

4. 4

   Abra a massa e pincele com manteiga derretida por dentro para grudar o recheio, polvilhe o recheio.

5. 5

   Feche a massa em forma de rocambole (enrolando).

6. 6

   Corte o rocambole em fatias (rolinhos).

7. 7

   Coloque os rolinhos em forma untada.

8. 8

   Coloque no forno preaquecido a 180° C, em torno de 25 a 30 minutos.

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