Churrasco no forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de maminha ou fraldinha
• 250 g de sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um refratário a carne e passe o sal em toda ela.

2. 2

   Faça um embrulho da carne com papel alumínio, leve ao forno alto, olhando sempre.

3. 3

   Quando ver que está macia e corada corte em fatias, e retire do forno para não ressecar.

4. 4

   Ela fica suculenta.

5. 5

   Sirva com arroz branco, farofa de arroz e salada de repolho.

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