🥕 Ingredientes
- 1 paleta de ovelha
- 6 limões
- grill maggi para churrascos
- tempero completo
- 1 lata de cerveja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Fazer fogo na churrasqueira, espetar a paleta deixando a parte mais larga da peça no fundo da churrasqueira, não colocando nada de tempero ainda.
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Deixe assar até começar a dourar, virando aos poucos conforme a necessidade.
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Nesse meio tempo misture o suco dos limões com uma colher de sopa cheia de grill maggi, pode adicionar 1 lata de cerveja se for seu gosto, pois ajuda a aumentar a quantia que será usada para regar a carne enquanto estiver assando.
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Pode provar para ver que delíicia de tempero para carnes.
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Misturar o tempero completo a gosto para dar o sal da carne assada.
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Quando já estiver dourada a carne pode fazer pequenos furinhos com uma faca de ponta fina na carne e regar, virando e assando sem medo de temperar demais, eu garanto.
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Você pode usar todo o conteúdo do caldo feito até terminar de assar.
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