Churrasco à Pomarola do Wander

🥕 Ingredientes

• 2 kg de alcatra
• 2 lata de pomarola
• 2 maço cheiro verde bem picados
• 5 cabeças de alho bem picados
• 1/2 xícara de azeite puro
• 1 xícara de vinagre balsâmico
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubinhos.

2. 2

   Junte o cheiro verde, o alho, o azeite, o vinagre e deixe descansar por 10 minutos.

3. 3

   Depois acrescente a lata de Pomarola e misture bem.

4. 4

   Deixe descansar por mais 5 minutos e faça os espetinhos.

5. 5

   Está pronto para assar.

6. 6

   Os espetos ficam bem vermelhinhos e muito saborosos.

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