Chucrute

Chucrute

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 repolho médio
  • 500 g de salsicha
  • 500 g de bacon
  • 500 g de batata
  • 6 limões
  • Alho
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe a batata em cubinhos separadamente.

  2. Em uma panela, frite o bacon (em cubos), junte o alho e deixe fritar.

  3. Coloque o repolho picado (fatiado) e deixe apurar mexendo de vez em quando.

  4. Quando o repolho estiver macio, coloque as batatas já cozidas e o suco de 6 limões, deixe apurar mais um tempo.

  5. Por fim coloque as salsichas cortadas em rodelas.

  6. Mexa tudo muito bem.

  7. Fica melhor se servir no dia seguinte

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