Chuchu especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de chuchu
• 2 ovos inteiros
• Farinha de rosca
• Sal a gosto
• Óleo para fritar
• 100 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os chuchus e corte em 3 pedaços.

2. 2

   Cozinhe com sal até ficar al dente.

3. 3

   Passe os chuchus nos ovos ligeiramente batidos depois na farinha de rosca.

4. 4

   Frite em óleo quente.

5. 5

   Arrume em um refratário e coloque queijo ralado por cima.

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