🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 chuchus
- 200 g de farinha de rosca
- 3 ovos
- Cebola verde
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte os chuchus ao meio sem casca, retire as sementes.
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Frite o alho e cebola verde em uma panela com uma colher de óleo.
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Acrescente água depois de fritos os temperos.
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Cozinhe os chuchus nesta água temperada.
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Bata os ovos e acrescente sal a gosto.
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Coloque a farinha de rosca em um prato.
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Passe as metades de chuchu nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca.
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Frite os chuchus em óleo super quente.
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Pronto o chuchu fica uma delícia.
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