Chocoflan

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de açúcar
• 3 ovos
• Baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 3 ovos separados
• 1 xicara de açúcar
• 4 colheres de manteiga ou margarina
• 1 xícara e meia de leite
• 3 xícara a de farinha
• Fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o caramelo para o pudim e coloque na forma de pudim (que seja una forma alta para que o bolo possa crescer).

2. 2

   Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje encima do caramelo. Reserve.

3. 3

   Para o bolo bata 3 claras em neve e reserve. Bata as 3 gemas, adicione o açúcar, em seguida a margarina/manteiga.

4. 4

   Siga batendo, coloque a farinha, o leite. Com una colher de Pau, adicione as claras em neve e as misture devagar.

5. 5

   Ao final coloque 1 colher (sopa) de fermento.

6. 6

   Coloque a mistura do bolo encima da mistura do pudim na mesma forma. Leve ao forno em banho-maria até que bolo esteja no ponto.

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