🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 ou 2 cabeças de alho grandes
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- Papel alumínio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Pegue a cabeça de alho inteira, sem desmanchar.
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Corte as pontas passando a faca de uma vez só, mas a cabeça permanecendo inteira e todas juntas, com casca e tudo.
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Não tire a casca.
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Coloque uma pitada de sal e o azeite.
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Enrole no papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.
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Abra o alumínio.
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Com um palito ou garfinho tire os alhos de dentro da casca que vai se soltar.
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O alho fica adocicado e não deixa cheiro.
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Pode apreciar tomando um bom vinho.
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