Chique no último

Chique no último

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 ou 2 cabeças de alho grandes
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Pegue a cabeça de alho inteira, sem desmanchar.

  2. Corte as pontas passando a faca de uma vez só, mas a cabeça permanecendo inteira e todas juntas, com casca e tudo.

  3. Não tire a casca.

  4. Coloque uma pitada de sal e o azeite.

  5. Enrole no papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.

  6. Abra o alumínio.

  7. Com um palito ou garfinho tire os alhos de dentro da casca que vai se soltar.

  8. O alho fica adocicado e não deixa cheiro.

  9. Pode apreciar tomando um bom vinho.

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