Chipaguaçu

🥕 Ingredientes

• 15 espigas de milho (molinho)
• 1/2 copo de leite
• 3 ovos
• sal à gosto
• 3 cebolas
• 1/2 copo de óleo
• queijo Minas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reserve.

2. 2

   à parte frite as cebolas cortadas em fatias finas ou quadradinhos em 1/2 copo de óleo até ficar transparente. Acrescentar à gosto queijo Minas cortado em quadrados.

3. 3

   Juntar com o creme reservado, misturar bem e levar ao forno quente em fôrma untada.

4. 4

   Assar até dourar.

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