Chimango

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 ovos
• 250 g de manteiga
• 1 colher de sal
• 2 litros de goma (polvilho azedo)
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho na vasilha, acrescente o leite bem quente, os ovos ligeiramente batidos, sal, manteiga, queijo ralado.

2. 2

   Amasse bem, faça os biscoitos de bolinhas ou tiras grossas, modelando-as.

3. 3

   Leve ao forno quente por uns 20 minutos ou até dourar.

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