Chimango

Chimango

⏱ 45min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 xícara de margarina ou óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras de água fervente
  • 500 g de polvilho azedo
  • Sal a gosto e erva doce

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque a água com a margarina (ou o óleo) para ferver e reserve.

  2. Em uma bacia coloque o polvilho, os ovos, o sal e a erva doce.

  3. Aos poucos coloque a água reservada.

  4. Misture bem, amasse como se fosse pão.

  5. Faça bolinhas com as mãos e coloque para assar.

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