Chico balanceado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
• 8 a 10 bananas (depende do tamanho)
• 1 colher bem cheia de maisena
• açúcar para caramelizar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme com as gemas, o leite condensado, o leite e engrosse o creme com a maisena.

2. 2

   Caramelize mais ou menos 3 colheres de açúcar e despeje em uma forma.

3. 3

   Adicione as bananas fritas e cortadas em rodelas (se quiser adicione um pouco de água para as bananas ficarem mais macias)

4. 4

   Adicione o creme na forma.

5. 5

   Bata as claras em neve (para cada clara use 2 colheres (sopa) de açúcar).

6. 6

   Cubra o creme com esse suspiro.

7. 7

   Leve ao forno para dourar.

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