Cheesecake de morango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo maria de chocolate
• 1 tablete de manteiga sem sal
• 1 pote de cream cheese
• 1 pote de iogurte natural
• 1 lata de leite condensado
• 1 gelatina sem sabor
• 2 caixas de morango
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos no liquidificador.

2. 2

   Misture os biscoitos triturados com a manteiga até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Forre uma forma de fundo removível e leve para assar por aproximadamente 10 a 15 minutos. Reserve.

4. 4

   Desmanche a gelatina conforme instruções da embalagem.

5. 5

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje por cima da massa.

6. 6

   Leve para gelar até ficar em uma consistência firme.

7. 7

   Lave e corte os morangos ao meio.

8. 8

   Leve os morangos ao fogo juntamente com o açúcar.

9. 9

   Cozinhe até os morangos desmancharem um pouco e a calda engrossar.

10. 10

    Despeje em cima do creme já firme.

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