Cheesecake de Chocolate

🥕 Ingredientes

• 120 g de biscoitos
• 80 g de manteiga
• 400 g de queijo fresco
• 75 g de açúcar
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 100 g de gotas de chocolate
• 100 ml de calda de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Junte a manteiga derretida ao biscoito triturado e modele essa mistura numa fôrma de torta.

3. 3

   Bata o queijo com o açúcar.

4. 4

   Acrescente os ovos um a um, e adicione uma pitada de sal. aromatize com a essência de baunilha e bata até obter um creme liso.

5. 5

   Adicione as gotas de chocolate. misture bem e coloque o conteúdo na fôrma.

6. 6

   Leve a torta para assar por 55 minutos.

7. 7

   Sirva frio e decorado com a calda de chocolate.

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