Cheddar com legumes

🥕 Ingredientes

• 8 fatias queijo prato
• 1 xícara de leite de cabra
• 1 tomate italiano
• pimenta malagueta ou calabresa (a gosto)
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 limão
• 1 xícara de alho poró
• 1 xícara de xixa ou catuaba selvagem (a gosto)
• 1 abacate
• 2 pacotes de nachos
• 1 pote de requejão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacate e reserve.

2. 2

   Fatie o queijo e ponha em uma panela.

3. 3

   Acrescente leite e requeijão e misture até ficar meio durinho.

4. 4

   Pique o tomate e o pimentão e acrescente à panela.

5. 5

   Acrescente a pimenta, o alho e guarde o abacate na geladeira.

6. 6

   Coma com os nachos e cervejas diversas.

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