Chá de gengibre - acelera o metabolismo e esquenta neste frio

🥕 Ingredientes

• 1 pedaço pequeno, mais ou menos 2 dedos, de gengibre cortado em fatias finas
• 5 colheres de açúcar
• 1 pau de canela em casca
• 5 cravos da índia
• 750 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o gengibre, o açúcar, a canela e o cravo.

2. 2

   Deixe caramelar mexendo com a colher, não deixe queimar.

3. 3

   Quando estiver dourada acrescente a água e deixe ferver, abaixe o fogo e permaneça assim por 5 minutos.

4. 4

   Desligue o fogo e tampe, deixe abafar por 15 minutos, coe imediatamente e sirva.

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