Ceviche nordestino

🥕 Ingredientes

• 3 bananas pratas ou da terra
• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• 1 cebola roxa
• 400 ml de azeite
• 40 ml de leite de coco
• 1 tomate grande
• 20 ml de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar as bananas em diagonal.

2. 2

   Picar as cebolas e o tomate.

3. 3

   Ralar o alho reservar.

4. 4

   Juntar as bananas, as cebolas, o tomate, o alho, o azeite, o leite de coco e o vinagre. Mexa bem.

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