Cerejinhas

Cerejinhas

⏱ 40min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 caixa de gelatina de cereja
  • 3 maçãs
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • Açúcar de confeiteiro
  • Cerejas cristalizadas ou em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.

  2. Rale as maçãs, sem descascar, e misture com o açúcar.

  3. Acrescente a gelatina e misture bem.

  4. Leve ao fogo brando e apure, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que a mistura desprenda do fundo da panela.

  5. Passe a massa para uma superfície lisa e deixe esfriar.

  6. Separe pequenas porções de massa e molde as bolinhas.

  7. Passe-as no açúcar de confeiteiro e arrume-as em forminhas de papel.

  8. Decore os docinhos com pedacinhos de cereja.

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