🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 cebolas cortadas em rodelas
- 100 g queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de milho
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 colher (café) colorau
- 1 colher (café) fermento em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater no liquidificador o leite, os ovos, o colorau e o fermento.
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Em uma tigela colocar o liquido batido.
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Acrescentar a farinha de trigo, a farinha de milho e o queijo ralado.
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Com uma colher misturar bem, colocar o sal e a pimenta.
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Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo quente.
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Coloque em um refratário com papel toalha, para tirar o excesso de óleo e sirva.
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