Para 3 porção(ões) — Cebola para aperitivo ou tempero de salada
✓3 cebolas grandes
✓1 colher de sopa de vinagre
✓2 colheres de sopa de oregano
✓2 colheres de azeite
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Cebola para aperitivo ou tempero de salada, em 10 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
3 cebolas grandes
1 colher de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de oregano
2 colheres de azeite
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Pique as cebolas em rodelas finas, coloque meia panela média de água para aquecer. Assim que a água estiver querendo ferver coloque as cebolas picadas e deixe por mais ou menos 8 minutos. Tire do fogo escorra e lave com água fria.
2
Tempere com o vinagre, orégano, azeite e sal. Sirva com torradas e/ou para tempero de saladas e/ou para jogar em cima de alguma carne assada, não fica gosto na boca.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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