Cebola crocante

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 copo e meio de leite
• 1/2 limao ou tres colheres de vinagre
• 1 xícara de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite e o limão em um recipiente juntamente com sal, misture bem.

2. 2

   Em seguida coloque a cebola cortada em rodelas e deixe descansar 15 minutos.

3. 3

   Depois de feito isso retire a cebola da mistura com leite e passe-a no trigo e volte no leite e passe no trigo novamente (2 vezes).

4. 4

   Por último coloque na farinha de rosca e é só fritar em fogo alto.

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