Caviar de morango

🥕 Ingredientes

• 1 cumbuca de morangos (picados)
• 3 xícaras de sagu
• 1 lata de leite condensado
• 1 garrafa de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com 1 (1 litro e meio) de água fervente, cozinhe o sagu por 20 minutos em fogo médio.Mexa todo o tempo para não empelotar.

2. 2

   Depois de cozido, escorra toda água quente da panela com uma peneira e passe em água corrente.Em um refratário misture o morango, o leite condensado, o leite de coco e por último o sagu.

3. 3

   refrigere por meia hora antes de servir.

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