Catupiry caseiro do SCS

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de leite
• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 colher de margarina
• 1 copo (americano) de queijo ralado meio cura
• Noz moscada ralada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um mingau do leite com a farinha de trigo e a margarina, e leve ao fogo.

2. 2

   Quando abrir fervura coloque no liquidificador, acrescente o queijo ralado, a noz-moscada a gosto e bata por 2 minutos.

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