Catchup

🥕 Ingredientes

• 1 kg tomate maduros em pedaços
• 2 cebolas grandes em rodelas
• 4 pimentões vermelho (pequenos) em pedaços
• 2 colheres (chá) sal
• 2 colheres (chá) açúcar
• 1/4 litro de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes em uma panela e deixar ferver por cerca de 1 hora.

2. 2

   Depois de frio, bata no liquidificador.

3. 3

   Passe na peneira e conserve em vidro fechado em lugar fresco.

4. 4

   Se quiser picante, coloque algumas gotas de pimenta.

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