Casata

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 1 pacote de bolachas champagne
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte o leite condensado e as três gemas dos ovos.

2. 2

   Leve ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, até que levante fervura.

3. 3

   Deixe mais uns três minutinhos.

4. 4

   Coloque este creme em um refratário (pode ser de vidro, plástico ou alumínio, melhor que seja retangular).

5. 5

   Afundar as bolachas no creme, formando uma camada só.

6. 6

   Segundo creme (cobertura):Bata as três claras em neve.

7. 7

   Junte o açúcar, quando estiver no ponto de suspiro, adicione a lata de creme de leite sem o soro e continue a bater.

8. 8

   Jogue este creme sobre o primeiro e deixe - o na geladeira por cerca de seis horas.

❓ Perguntas frequentes

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