Carapinha da Aline

🥕 Ingredientes

• 1 copo amendoim
• 1 copo açúcar cristal
• 1/2 copo de água
• 1 colher de sobremesa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente em uma panela o amendoim, açúcar e a água, mexa bem pouco até ferver.

2. 2

   Assim que ferver acrescentar fermento, e mexa de vez em quando.

3. 3

   Aos poucos o amendoim vai ficar caramelizado, e depois vai ficar açucarado, quando ficar açucarado, conte 30 segundos e desligue o fogo.

4. 4

   Coloque a carapinha em um pote, antes de despejar de uma mexida bem devagar.

5. 5

   Espere esfriar.

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