Caramelo

🥕 Ingredientes

• 1/4 xícara de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de açúcar branco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de mel ou karo
• 1/2 xícara de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma tigela própria para micro-ondas. Ligue o micro em potência alta e leve a tigela com a mistura por seis minutos, aproximadamente. Mexa a mistura a cada dois minutos para derreter e combinar bem os ingredientes, de modo que, ao final, fique tudo homogêneo e o açúcar tenha derretido.

2. 2

   Despeje a misturae em uma assadeira untada ou coberta por papel manteiga para esfriar. Depois de frio, quando o caramelo estiver firme, corte em quadradinhos e pode levar à geladeira, para estocar, ou servir já. Na geladeira, os caramelos duram até por três semanas.

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