🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 berinjelas sem casca em cubos
- 2 pimentões picados (1 verde e 1 amarelo)
- 2 maçãs sem casca em cubos
- 100g uva passa sem semente branca
- 1 cebola picadinha
- Alho picado
- Cheiro-verde
- Orégano
- ½ xícara de azeite
- ½ xícara de vinho tinto ou aceto balsâmico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture tudo e leve ao micro-ondas em uma tigela com tampa por 20 minutos.
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Mexer a cada 5 minutos.
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Pode-se bater no liquidificador se desejar um patê.
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Fica também delicioso.
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