Canjiquinha especial

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de quirera
• 2 caldo knnor de bacon
• 2 l de água
• 1/2 pacote de bacon
• 1 paio
• 2 lingüiças calabresa
• 8 dentes de alho picadinho
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates maduros picados
• 1/2 pimentão vermelho picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar a quirera de molho de um dia para o outro.

2. 2

   Cozinhar em 2 litros de água com o knnor, o ponto é igual o da polenta.

3. 3

   Fritar todas as carnes e refogar os temperos (reserve).

4. 4

   Misture a quirera já cozida e as carnes.

5. 5

   Experimente o sal.

6. 6

   Sirva quentinho.

❓ Perguntas frequentes

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