🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 e 1/2 xícaras de milho para canjica
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida do leite condensado) de leite comum
- 1 vidro de leite de coco
- Canela em pau a gosto
- Cravo a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Deixe a canjica de molho em água fria de um dia para outro.
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Escorra a água, coloque em panela de pressão com 2 litros de água, canela e cravo.
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Cozinhe por aproximadamente 1 e 1/2 hora.
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Retire a canela e o cravo.
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Junte o leite condensado, leite comum aquecido (para não endurecer a canjica) e o leite de coco.
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Deixe ferver por uns 10 minutos.
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Sirva quente ou gelada.
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Se gostar mais doce acrescente açúcar.
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