Canjica Divina

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de canjica
• 2 1/2 litros de água
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 200 gramas de coco ralado bem fininho
• A medida da caixinha do leite condensado de leite
• 2 pedaços de canela
• 10 cravos-da-índia
• canela em pó para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão junte a canjica, a água, os paus de canela e os cravos. Leve ao fogo alto e deixe na pressão por uma hora.

2. 2

   Tire a pressão da panela, abra e adicione os demais ingredientes, mexendo em fogo médio até que engrosse.

3. 3

   Se gostar quente sirva em seguida, polvilhando canela em pó no recipiente, ou espere esfriar para por na geladeira.

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