Canjica da Rê

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de canjica
• 1 lata de leite condensado
• 2 litros de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 6 paçoquinhas rolha
• Cravo e canela em pau a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe de molho a canjica de um dia para o outro, em seguida cozinhe em uma panela de pressão, a canjica em 1 litro de leite por 20 minutos.

2. 2

   Tire da pressão e despeje mais 1 litro de leite, o leite condensado, o coco ralado, cravo e canela em pau a gosto.

3. 3

   Por último esfarele as paçoquinhas com as mãos e despeje na panela, misture bem.

4. 4

   Deixe apurar por 20 minutos, espere esfriar e leve à geladeira.

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