Canjica com paçoca

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de canjica branca
• 2 litros de água aproximadamente
• 1 litro de leite integral
• 1/2 kg de açúcar
• 18 a 20 paçocas tipo rolha (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar a canjica de molho por 12 horas.

2. 2

   Colocar em panela de pressão e cobrir com a água.

3. 3

   Cozinhar por 15 a 20 minutos.

4. 4

   Destampar a panela e acrescentar o leite e o açúcar.

5. 5

   Ferver por 5 minutos e acrescentar a paçoca desmanchada grosseiramente.

6. 6

   Apurar por mais 5 minutos e servir morno.

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