Canjica com calda de manga

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de canjica branca
• 10 xícaras de chá água para cozinhar
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de manga picada com casca
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de manga com casca picada
• 1 xícara e 1/2 de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a canjica de molho de véspera.

2. 2

   Escorra e leve para cozinhar até ficar cremosa.

3. 3

   Acrescente o açúcar, a manga e o leite.

4. 4

   Deixe cozinhar e bata no liquidificador.

5. 5

   Divida em porções e leve para gelar.

6. 6

   Bata no liquidificador o açúcar, a manga e a água.

7. 7

   Leve ao fogo para apurar, deixe esfriar e coloque sobre a canjica.

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