Canjica

Canjica

⏱ 16h 👤 4 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 1/2 kg de milho para canjica
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 1/2 copo de açúcar
  • Canela em pó
  • Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Primeiro, deixe de véspera o milho para canjica de molho.

  2. No dia seguinte, escorra a água, coloque o milho numa panela e novamente cubra com água.

  3. Leve para cozinhar em fogo médio até os grãos ficarem amolecidos.

  4. Feito isso, junte um pouco de leite (até cobrir o milho) mais o leite de coco e deixe ferver.

  5. Se quiser a canjica mais mole, acrescente um pouco mais de leite.

  6. Na hora de servir, porvilhe com canela em pó e um pouco de coco ralado.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!