Canaritos

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de nozes moídas
• 1 copo de vinho tinto
• 1 copo de banha
• 1 colher de canela em pó
• 15 g de fermento biológico instantâneo
• 1 e 1/2 colheres de sal
• 2 ovos inteiros
• Farinha de trigo até chegar no ponto de desgrudar da mão
• Gordura para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma massa misturando todos os ingredientes.

2. 2

   Esperar crescer por 1 hora.

3. 3

   Após o crescimento pegar pequenas porções (bolinhas tamanho de um nhoque), passar sobre um ralador de queijo, para assumir os pontilhados do ralador.

4. 4

   Levar para fritar em gordura bem quente.

5. 5

   Retirar da fritura e passar os canaritos no mel que já está em banho-maria.

6. 6

   Tem uma validade em geladeira por mais de 15 dias.

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