Camarões ao alho

🥕 Ingredientes

• azeite a gosto
• 800 g de camarao
• 4 dentes de alho
• 1 cálice de brandy (conhaque)
• 1 ramo de coentros
• Sal e pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite e junte os camarões.

2. 2

   Core-os bem dos dois lados.

3. 3

   Junte os alhos esmagados e deixe fritar durante 5 minutos.

4. 4

   Retire os camarões e tempere-os de sal e pimenta.

5. 5

   Acrescente o brande ao molho e flameje.

6. 6

   Sirva os camarões com os alhos, polvilhados com coentros e regados com o molho.

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