Camarão na moranga

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão médio
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 5 tomates sem sementes
• sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 300 g de requeijão cremoso
• 1 moranga
• cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a tampa e as sementes da moranga.

2. 2

   Lave e enrole-a em papel alumínio e leve ao forno médio (180° C) por 45 minutos.

3. 3

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos.

4. 4

   Adicione os tomates picados, a pimenta, o sal e o ketchup.

5. 5

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o cheiro-verde.

6. 6

   Misture bem e adicione por último o requeijão.

7. 7

   Passe um pouco de requeijão no interior da moranga e despeje o creme de camarão.

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